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Valles Pasiegos hace balance de los proyectos de 2011, que han permitido contratar a 16 parados

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VILLACARRIEDO, 7 (EUROPA PRESS)

La Mancomunidad de los Valles Pasiegos y la Agencia de Desarrollo Comarcal Pisueña, Pas, Miera, han celebrado su asamblea de fin de año para realizar un balance de los proyectos, programas e iniciativas desarrolladas a lo largo de 2011, al tiempo que ha servido para analizar las diversas políticas a implementar durante el presente ejercicio.

En este sentido, desde la Agencia de Desarrollo Comarcal se ha supervisado el trabajo desarrollado por los alumnos del Taller de Empleo 2010-2011, los servicios que se brindaron a la comarca con cuatro programas puestos en marcha a través de la contratación de 16 personas que se encontraban en paro, las labores realizadas por la Oficina Técnica de los Valles Pasiegos como la actualización de los callejeros de Penagos, Saro y Villacarriedo, la catalogación de edificaciones en suelo rústico en Saro, Santiurde de Toranzo y Liérganes, o la implantación del Plan de Acción de la Agenda 21 Local, entre otros.

Asimismo, y en cuanto a los proyectos puestos en marcha, destacan los financiados por el Servicio Cántabro de Empleo, a través de los contratos de inserción, que han permitido desarrollar un Servicio Cultural Audiovisual de Nuevas Tecnologías, el Servicio de Promoción Turística, el Programa de Animación Sociocultural y el Servicio Medioambiental 2011.

También se ha puesto en valor, según subraya Valles Pasiegos en una nota, la “Recuperación ambiental del río Pisueña en el área recreativa del Castañal”, que ha consistido en la limpieza de la escombrera allí existente y adecuación medioambiental.

Además, se ha procedido a la construcción de un camino que discurre junto al río, mejorando el entorno y minimizando el impacto ambiental.

Por otra parte se ha finalizado la ejecución de las obras en el parque infantil de Saro, cuyo diseño y dirección ha corrido a cargo también de la Oficina Técnica.

En lo referente a la Mancomunidad de los Valles Pasiegos, se ha realizado un balance del desarrollo y cierre del Plan de Marketing Turístico que se venía desarrollando desde 2009, y que entre otras iniciativas ha permitido posicionar la comarca en los circuitos turísticos de referencia con la asistencia a Fitur, la edición de la Guía Turística y la Guía Gastronómica, la publicación de un mapa en 4 idiomas, la modelación en 3D de edificios emblemáticos de la zona, así como la exposición realizada en el Parlamento de Cantabria con motivo del Milenio de los Valles Pasiegos.

Además, se ha analizado el nuevo portal Web 2.0 que posee un claro enfoque al turismo, interacción en redes sociales y una apuesta por contenidos audiovisuales.

También la realización de las V Jornadas Gastronómicas, la V Feria de Artesanía y Gastronomía, la presentación del Estudio de Demanda y Satisfacción del Visitante a los Valles Pasiegos, la edición de Guías Digitales Interactivas, los contratos de inserción para el desarrollo del Servicio de Utilidad Colectiva, y las subvenciones tramitadas, entre otros.

Por último, se han analizado las perspectivas para la próxima anualidad, los proyectos a poner en marcha, los programas a implementar, así como las vías de financiación que serán necesarias para la consecución de esos objetivos.

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La única chef francesa con tres estrellas Michelín desembarca en París

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París, 7 ene (EFE).- Anne Sophie Pic, la única mujer en Francia que tiene tres estrellas Michelín gracias a un restaurante en la ciudad de Valence (sureste), abrirá otro en París en la próxima primavera, para el que planea una cocina más contemporánea.

Pic, en una entrevista hoy a la emisora de radio “France Info” indica que con este nuevo establecimiento no busca estar en la carrera por las estrellas, como puede ser en Valence, sino que proyecta hacer “una cocina gastronómica pero tal vez con más relajación, tal vez un poco más contemporánea”.

En cualquier caso, la chef reconoce que cuando se tienen tres estrellas Michelín “no hay que dormirse” y se deben poner retos “de tiempo en tiempo”, y éste es “un nuevo desafío para 2012″.

“Vamos a poder tener un restaurante que sea como nosotros, de la A a la Z”, señala la cocinera en alusión al establecimiento que abrirá con su marido, como muy tarde en mayo, que estará situado en un punto muy céntrico, cerca del Museo del Louvre,

Además de las tres estrellas de “La Maison Pic” de Valence, la cocinera francesa también tiene dos por otro en Lausana, en Suiza.

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Coco Chanel y las claves de su estilo

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Madrid, 7 ene (EFE).- El vestido negro, las inspiraciones barrocas y el estilo andrógino son las claves del estilo Chanel, “una moda con un léxico singular presente en la actual moda plural”, explica Jérôme Gautier en su libro “Chanel, las claves de un estilo.

Grabielle Chanel, diseñadora muy adelantada a su tiempo, creó un ‘look’ que transcendió su época. “Una chaqueta de ‘tweed’, un bolso acolchado y un vestidito negro son los signos de la marca Chanel, no importa si son auténticos o no”, cuenta Gautier, periodista francés.

Coco Chanel creó su propia moda. Guiada por el deseo de comodidad, lanzó un estilo atrevido, moderno e informal con el que eclipsó a los recargados vestidos de fiesta.

“Trajes que presentaban a la mujer como una muñeca engalanada, asfixiada por los perifollos y entumecida por los desagradables corsés. La señoras eran víctimas de la más penosa de las modas”, dice Gautier, experto además en fotografía e historia de la moda, en su libro, estructurado en once capítulos e ilustrado con 209 imágenes firmadas por los más prestigiosos fotógrafos de moda.

En 1913, “Mademoiselle” abrió su primera tienda en Deauville, donde presentó prendas deportivas de algodón ligero. “Les he dado auténticos brazos, auténticas piernas, movimientos sinceros y la capacidad de reír y de comer sin sentirse mal por ello”, decía Coco Chanel, que aprendió en un internado regido por religiosas.

En Biarriz, ante una adinerada sociedad, Chanel presentó su primera colección de alta costura bañada con un halo de libertad. “Recorto, aligero y suprimo todo lo que molesta al cuerpo y lo que frena el gesto”, contaba la diseñadora.

Su primer éxito fue un vestido de punto sin cuello. Después, llegaron la blusa y el traje marinero. A partir de ese momento, ya nadie ignoraba a Mademoiselle Chanel, “pionera en que una modista fuera recibida por sus exquisitas clientas”, detalla el autor en este libro editado en español por La Fabrica.

Orgullosa de sus éxitos, Chanel se empeña en depurar aún más las prendas y en 1926 sale a la calle el modelo número 817, se trata del famoso vestido negro.

Bajo un aspecto insignificante, ese modelo, sin embargo, resultó muy atrevido porque exhibía más de la cuenta las piernas de la mujer y además era de color negro, tono, que representaba el poder y estaba reservado para la monarquía.

“Antes que yo, nadie se habría atrevido a vestirse de negro. Prefiero el negro riguroso con el que se visten las monjas de Aubazine al abigarramiento en tonos pastel”, decía Chanel, que se crió en un orfanato tras la muerte de su madre.

De ese universo monástico es de donde Coco Chanel toma la idea de su belleza espartana. “No hay nada que más envejezca a una mujer que lo que la hace rica”, afirmaba la diseñadora, que convierte al negro en su seña de identidad.

Muchas son sus clientas y muchas son también las que, fuera de los círculos de la riqueza, reclaman la moda de Chanel. Y ella, en lugar de enzarzarse en una cruzada contra los que la copian, se alegra de ello.

“Es cierto que a menudo copian mis diseños, pero no me preocupa, al contrario es una gran fuente de publicidad para mí”, decía.

A partir de los años 30, y tras un viaje a Venecia, Chanel exhibe su gusto por el lujo, lujo que refleja en los nuevos vestidos de noche, algunos en lamé simulan lingotes de oro.

Se inspira en la iconografía persa y bizantina para crear flamantes trajes de chaqueta de día y soberbios trajes de noche que no pasan desapercibidos.

Además de contar con talento para crear un nuevo vestuario para la mujer, Coco Chanel se convirtió en la mejor embajadora de sus colecciones. Era la modelo perfecta: “muy delgada, con el cabello a lo ‘garçonne” y sin pecho ni cintura cambia las reglas de la seducción y pone de moda la androginia, tendencia que fascina a hombres y mujeres”, revela Gautier.

Así, la joven encarna la antimoda y llama la atención con esa gracia de niña salvaje. Usa ropa de sus amantes y amigos y aparece en público con una corbata, una gabardina y unos zapatos planos.

Luego llegarán los jerseys, el pijama y las chaquetas de ‘tweed’ con chalina, prendas que dieron lugar al estilo andrógino, “una elegancia basada en la confusión de géneros. Fue una minimalista adelantada”, cuenta el autor.

“Las mujeres están siempre demasiado vestidas y nunca bastante elegantes”, afirmaba Coco Chanel.

Carmen Martín

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El Roscón Solidario de Bilbao ha repartido más de 6.000 raciones gratis en la Plaza Nueva

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BILBAO, 5 (EUROPA PRESS)

Cáritas Bizkaia, Lapiko Catering y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo han repartido 6.000 raciones de un gigantesco roscón solidario entre quienes se han acercado esta mañana a la Plaza Nueva de Bilbao. El objetivo del evento era recoger donaciones para el Programa de Infancia de Cáritas Bizkaia.

El alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, el obispo de Bilbao, Mario Iceta, la diputada vizcaína de Acción Social, Pilar Ardanza, el director de Cáritas Bizkaia, Mikel Ruiz, la gerente de Lapiko Catering, Nekane Narbaiza, y el presidente de la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, Boni García, entre otros han realizado el primer corte del “Roscón Solidario de Bilbao”.

En este acto, también se ha contado con la colaboración de Iruña Catering, Kaiku y Cafés Baque y el patrocinio de Bilbao Ekintza, Euskaltel e IberCaja.

El dulce solidario ha contado con un peso de 1.000 kilogramos, 60 metros de perímetro y 40 centímetros de ancho. En su elaboración ha participado un equipo de 30 personas formado por personal de Lapiko Catering y responsables de formación de pastelería y alumnado de la Escuela de Hostelería de Fundación Peñascal.

Para su preparación se ha seguido la receta tradicional y han sido necesarios 500 kilogramos de harina, 70 litros de leche, 120 kilogramos de azúcar, 100 kilogramos de mantequilla, 170 docenas de huevos, 40 litros de agua de azahar, 60 kilogramos de fruta escarchada y 30 kilogramos de almendras en granillo.

Tras el corte inicial las personas asistentes, entre las que estaban rostros conocidos del mundo político y deportivo de Bizkaia, han podido degustar gratuitamente este manjar, del que se calcula han salido 6.000 raciones. Las porciones se han acompañado de otras tantas tazas de chocolate, elaboradas a partir de la leche y el cacao donados respectivamente por las empresas Kaiku y Cafés Baque y preparadas y servidas por Café Iruña Catering.

La solidaridad con la infancia es el objetivo que ha movido a Cáritas Bizkaia, Lapiko Catering y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo a organizar este evento. Por ello, han animado a colaborar con el Programa de Infancia de Cáritas Bizkaia a las personas que se han acercado esta mañana a la Plaza Nueva.

Los donativos han podido depositarse en las huchas colocadas en la carpa de reparto de roscón y chocolate. El dinero recaudado será destinado íntegramente a los 22 Proyectos de Apoyo Socio-Escolar distribuidos por Bizkaia y que actualmente componen el Programa de Infancia de Cáritas Bizkaia.

En estos proyectos se potencian y refuerzan las capacidades personales, sociales, cognitivas, educativas y familiares de los menores. Los niños y adolescentes participantes tienen entre 5 y 16 años y pertenecen a familias en situación de riesgo o desventaja social. En cada Proyecto de Apoyo Socio-escolar se trabajan las áreas de salud y habilidades sociales, escolar, familiar, ocio y tiempo libre.

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Sonia, la lotera de Gévora que vende chuches y reparte 36 millones de euros

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Gévora (Badajoz), 6 ene.- Más de 36 millones de euros de la lotería Euromillones ha dado hoy Sonia, la lotera de un despacho receptor de Gévora, una pedanía a seis kilómetros de Badajoz, donde además de prensa y revistas vende ‘chuches’, sobretodo.

La identidad del agraciado no se sabe, de momento, pero Sonia está segura que “es de cerca”. “Enfrente está el restaurante Vela, de donde vienen muchos clientes habituales a sellar los boletos después de tomar el café”, dijo a Efe después saber que había sellado el boleto ganador de España.

Me cuesta trabajo creerlo, “pero espero, de verdad, que le haya tocado a alguien que lo necesite”, afirma Sonia por teléfono cuando se le pregunta por los clientes de su despacho receptor.

“No sabía nada”. “Esto no será una broma…”, preguntaba continuamente Sonia, que estaba viendo la tele con su marido, Francisco, después de dejar a sus dos hijas, de 4 y 9 años acostadas, cuando recibió la llamada para darle la noticia de que había sido en su despacho donde se ha sellado el boleto de los 36 millones de euros.

El quiosco, que ella administra y donde se ha sellado el boleto tiene 36 años, y “era de mis padres”, los mismos que los millones de euros que han tocado en el boleto agraciado.

“Vendemos chuches, prensa, revistas y las quinielas”, dice Sonia. y añade, “llevamos toda la vida, desde cuando se ponían los sellos a las quinielas”. “En todo este tiempo hemos dado solo un premio grande”, afirma, “fueron unos 3 millones de pesetas a una peña de 16 personas a la Primitiva.

A medida que pasa el tiempo Sonia reconoce que esta angustiada y nerviosa. “Mira que si me ha tocado a mí”, se pregunta mientras le dice a Francisco, su marido, que vaya al quiosco para comprobar su boleto.

“Tengo angustia” porque la semana pasada, dice Sonia, “leí el horóscopo, que nunca lo hago, y la verdad es que como últimamente ha bajado mucho la venta con la crisis, me dio por leerlo y ponía en lo del dinero que como quería que me tocara si no jugaba”.

“No paro de pensar en toda la gente que aquí que echa el Euromillones”, afirma Sonia, “seguro que tiene que ser alguien conocido porque gente de paso pocos paran por aquí, un pueblo tan pequeño como éste de 2.000 habitantes”.

Repite continuamente Sonia que se alegra mucho de que el premio le toque a alguien que lo necesite y que seguramente ella conoce, porque sólo ella atiende el quiosco. “Mi marido trabaja en la fábrica de tomates de aquí”.

Media hora después, Francisco vuelve del quiosco, no había premio, sólo primitiva y quiniela, pero dice que se le ha quitado el dolor de cabeza que llevaba arrastrando todo el día.

A pesar de ello las dudas siguen en la cabeza de Sonia: ¿”Será el boleto que sellé a mi padre?, “¿habrá sido mi hermana Nani?” “Total, son pocos los boletos que se sellan cada semana”.

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La lotería de El Niño deja su ‘suerte’ en Balsicas y Lorca

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Hasta hoy este Sorteo había caído en ocho ocasiones en la Región de Murcia, tres de ellas en la ciudad de Murcia

MURCIA, 6 (EUROPA PRESS)

La Región de Murcia ha tenido suerte con los premios ‘gordos’ en el Sorteo Extraordinario de ‘El Niño’, que se celebró este mediodía en el salón del Organismo Nacional de Loterías y Apuestas del Estado en Madrid.

Y es que un restaurante de Balsicas ha vendido parte del segundo premio, 92.225, así como la administración número 3 de Lorca.

En Balsicas, su administrador, que desconoce las series vendidas y asegura que lo celebrarán con champán aunque no se quedó con el número, dice que esto es un sueño y que es el primer premio que da en cuatro años. “Es lo único que pedía a los Reyes Magos”, apostilló.

Asimismo, en el barrio de San Cristóbal de Lorca, la administración número 3 ha repartido parte del segundo premio de ‘El Niño’, aunque hace once años ya repartió un primer premio.

El responsable de la administración, Luis José, espera que “haya recaído en gente que verdaderamente lo necesita con la situación que estamos pasando en el municipio” y sirva, añadió en declaraciones a Onda Regional, “para que en el resto de España no se olviden de los lorquinos”.

En este sentido, recordó que la situación tras los terremotos del pasado 11 de mayo, “sigue siendo la misma”. Así espera que esto “sea un poco de esperanza para aquellos que lo han perdido todo”.

Juan José, desconoce aún lo vendido, podrían ser 3 billetes (tres millones de euros) , y cree que el número se ha tenido que vender en ventanilla “porque es un número raro”. Al tiempo que ha indicado que este año ha notado un aumento en las ventas como consecuencia del terremoto.

El primer premio, con el número 71.208 y dotado de dos millones de euros a la serie, ha sido consignado íntegramente en el municipio soriano de San Leonardo de Yagüe (Soria).

Mientras el segundo premio, muy repartido, estaba dotado con un millón de euros por serie y ha sido vendido en las localidades de Benidorm, Elche, Pulpi, Almería, Oviedo, Puerto de Pollença, Igualada, Barcelona y Hospitalet de Llobregat.

LAS OCHO ANTERIORES OCASIONES

El Sorteo de ‘El Niño’ había caído hasta hoy en ocho ocasiones en la Región, la última en el año 2006, tres de ellas en la ciudad de Murcia, concretamente en los años 1936, 1942 y 1982, según datos de la Loterías y Apuestas del Estado (LAE) a los que ha tenido acceso Europa Press.

En concreto, la primera localidad en la que cayó el ‘El Niño’ fue Murcia, en 1936. En Cartagena, la “lluvia de millones” del primer premio se recibió en los años 1961 y 1989; en Archena, en 1956; en Ceutí, en 1998 y en Las Torres de Cotillas en 2006.

El primer premio que cayó en Murcia, también en Barcelona y Bilbao, fue el 35.920 en 1936; le siguió en 1942 el 52.434 y el 43.650 en Archena en 1956, que también tocó en Sueca, Tapia de Casariego, Avilés, Getafe, Vera, Los Barrios y Marmolejo.

En 1961, Cartagena fue la ciudad afortunada con el sorteo de ‘El Niño’, que cayó en el 04.618 y en 1982 lo fue Murcia con el 06.549 junto a Jaén, Madrid, Logroño, Barcelona, Santander, Valencia, Guecho, Gijón (Asturias) y Benidorm (Alicante).

Cartagena volvió a ser la protagonista del año en 1989 acompañada por Barcelona, Palencia, Gelida y Bilbao gracias al número 29.731 y Ceutí lo fue en 1998 junto A Coruña, Albacete, Alicante, Amposta, Baracaldo o Bigastro con el 09.122. El último ‘El Niño’ que tocó en la Región fue en el municipio de Las Torres de Cotillas en 2006 por el número 60.657.

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‘El Niño’ reparte 83,8 millones en CyL con el Gordo vendido íntegramente en San Leonardo (Soria)

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VALLADOLID, 6 (EUROPA PRESS)

El sorteo extraordinario de la lotería de ‘El Niño’ ha repartido más de 83,8 millones de euros en Castilla y León, con el premio Gordo al número 71.208 vendido íntegramente en la Administración de Lotería número 1 de San Leonardo de Yagüe (Soria).

El grueso del premio se ha vendido en el Bar ‘El Frontón’ de Huerta de Rey (Burgos), desde donde se han repartido 78 millones de euros correspondientes al Gordo, mientras que cuatro millones de este primer premio se compraron a través de ventanilla en San Leonardo de Yagüe.

Asimismo, una administración de León ha repartido un millón de euros del segundo premio, el 92.225, que también se ha vendido mediante terminal en la administración número 2 de Benavente (Zamora), el bar ‘Juventud’ de Ferreras de Abajo (Zamora) y el Mesón Taquita de Valdestillas (Valladolid), aunque en estos últimos casos no se ha podido precisar la cuantía consignada.

Además, un tercer premio del sorteo extraordinario de El Niño, en concreto el número 09.795, se ha vendido en una administración de la localidad zamorana de San Cristóbal de Entreviñas, ha repartido 840.000 euros en su mayoría entre los clientes del restaurante Santa Marina.

EL GORDO

La Administración de Lotería número 1 de San Leonardo de Yagüe (Soria) ha vendido íntegramente El Gordo del sorteo extraordinario de El Niño, en concreto ha repartido cuatro millones de euros de dos series del número 71.208 en ventanilla y 78 millones de 39 series que adquirieron los responsables del bar ‘El Frontón’ de Huerta de Rey (Burgos).

Así lo ha explicado a Europa Press la responsable de la administración del municipio soriano, Emiliana Puertas, quien ha señalado que no es la primera vez que reparte un gran premio de lotería, ya que, hasta ahora, ha vendido al menos tres gordos de distintos sorteos en los que la suerte llegó también a Huerta de Rey (Burgos), donde tiene “muchos amigos”.

La administración ubicada en la calle San Juan de este municipio de unos 2.300 habitantes ha llevado la suerte a unos vecinos que se han visto afectados en los últimos meses de forma importante por la crisis ante el ERE presentado por la empresa Puertas Norma y que afecta a 331 empleados.

Sin embargo, Emiliana Puertas ha lamentado no haber podido beneficiar más a los afectados por esta situación, al igual que el alcalde de San Leonardo, Jesús Elvira, quien se ha mostrado satisfecho por el “pellizco” de suerte que ha llegado al municipio, aunque algo desilusionado porque no se haya podido repartir más dinero en la localidad soriana.

Pocos fueron los sorianos que se acercaron a esta administración de lotería para celebrar El Gordo, algo que no ocurrió en Huerta de Rey (Burgos), donde la gran parte de sus vecinos se lanzaron a la calle y se acercaron al bar ‘El Frontón’ para brindar por el premio.

Así lo ha señalado el responsable del establecimiento, Iván Izquierdo, quien ha vendido los 390 décimos del número 71.208. Izquierdo regenta este bar desde hace cinco años, tiempo en el que siempre ha jugado el mismo número para el sorteo de Navidad, aunque para El Niño sólo pidió que terminara en 8.

De este modo, ha recordado que en un principio adquirió 40 series del número, aunque finalmente devolvió una serie –10 décimos– que no se vendieron. “Esto es una satisfacción enorme y más en momentos difíciles”, ha señalado Iván Izquierdo quien ha asegurado que la mayoría de los décimos se han vendido entre la gente joven del municipio, por lo que ha confiado en que “haya entrado al menos un décimo en todas las casas”.

Este municipio ubicado al sur de la provincia de Burgos cuenta con unos 600 habitantes y es conocido por los nombres ‘raros’ de sus vecinos, peculiaridad que les llevó a protagonizar un anuncio televisivo.

LOS SEGUNDOS

La administración número 15 de León ha repartido un millón de euros correspondiente a una serie del segundo premio del sorteo especial de El Niño.

En concreto, según ha explicado a Europa Press el responsable de esta administración, Ramiro Díez, se han repartido 10 décimos del 92.225, todos ellos vendidos en ventanilla, por lo que el premio está muy repartido.

Es la primera vez que esta administración ubicada en el barrio de Las Ventas de León vende un premio de estas características, por lo que Ramiro Díez se ha mostrado satisfecho e ilusionado por haber llevado la suerte a los vecinos leoneses.

Asimismo, décimos de este número se han vendido mediante terminal en la administración número 2 de Benavente (Zamora), el bar ‘Juventud’ de Ferreras de Abajo (Zamora) y el Mesón Taquita de Valdestillas (Valladolid).

Por último, un tercer premio del sorteo extraordinario de El Niño, en concreto el número 09.795, se ha vendido en una administración de la localidad zamorana de San Cristóbal de Entreviñas, ha repartido 840.000 euros en su mayoría entre los clientes del restaurante Santa Marina.

Este tercer premio se puso a la venta en la administración de Teresa Rodríguez, quien ha explicado que la mayor parte de los décimos se vendieron al restaurante Santa Marina, ubicado en la carretera de Benavente-León.

Según ha confirmado se trata de un número al que están abonados y vende durante todo el año, por lo que la responsable de la administración cree que el grueso de los décimos se ha ido a los vecinos de esta localidad de la comarca de Benavente y Los Valles.

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Qué raros son los españoles que ponen la lavadora en la cocina

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Enseñar implica siempre aprender. Es como un boomerang: si se lanza bien, siempre vuelve atrás. Eso sí: a veces pilla al docente de sorpresa.

Si esto pasa normalmente, imaginemos cuando el docente en cuestión está metido en la tarea de enseñar su propio idioma a alumnos extranjeros. En este caso el boomerang no sólo puede pillarle de sorpresa, sino que puede golpearle muy fuerte.

Juan Lázaro es traductor y profesor de lengua y cultura españolas en la Universidad Antonio de Nebrija. Durante los años en los que enseñaba español a alumnos procedentes de todos los rincones del mundo ha estado apuntando reflexiones y anécdotas en su libreta.

Ahora estos apuntes dispersos se han convertido en un libro ilustrado por Carla Berrocal y publicado por la editorial Reino de Cordelia con el título de Gente con clase. Así en el espacio de más o menos 60 minutos se aprende que lo más difícil de enseñar español a los extranjeros no es traducirse, sino aprender a cuestionarse.

Todo es relativo

Por ejemplo, algo que nos parece tan normal como la lavadora en la cocina es para algunos estudiantes – y de reflejo para el país del que proceden – una aberración, pues la ropa sucia en el lugar donde se cocinan los alimentos son para ellos dos conceptos inconciliables.

De la misma manera, un gesto espontáneo como pedir la vez, pongamos en una pesquería, para los alumnos extranjeros se convierte en un invento genial y todo español: “hacer cola sin cola preguntando quién es la última”.

El vino levanta pasiones, en particular entre los alumnos norteamericanos: el hecho de que en la universidad haya cafeterías donde está permitido consumir alcohol es para ellos, según cuenta Lázaro, un “choche brutal”. En el sentido bueno, está claro.

Todo lo bueno y todo lo malo

Obviamente no todos son halagos: por qué en el despacho de billetes de la estación de Sevilla cuelga un cartel de “No se atiende a turistas” es más que una pregunta, una acusación. El aula se convierte en un tribunal nacional.

En Gente con clase, también se aprende que para los chinos, los japoneses y los coreanos todos españoles no sólo son iguales entre ellos sino que también son iguales a los italianos y a los franceses.

Juan Lázaro cuenta también cómo, puestos delante de la difícil tarea de asociar una palabra a España evitando las más conocidas y obvias como paella, siesta, vino y toros, los alumnos extranjeros son capaces de encontrar nuevos interruptores.

Rojo, Iglesias católicas, edificios antiguos, fútbol, Mahou, bocadillos, diversa, café con leche, vosotros, vale y No pasa nada son las palabras más citadas para definir España.
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Una empresa palentina elabora sus morcillas sin gluten aptas para celíacos

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Palencia, 3 ene (EFE).- La empresa palentina Morcillas de Villada, situada desde 1829 en Villada (Palencia) y regentada por la sexta generación de la familia Ramos, elabora morcillas sin gluten aptas para celíacos tal y como reconoce la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.

Desde ahora los consumidores con intolerancia al gluten pueden disfrutar de las tradicionales morcillas de Villada, elaboradas de una forma artesanal pero aptas para las personas celíacas, según ha informado hoy la empresa que dirige David Ramos desde 2007.

De hecho, todos los artículos de esta empresa han sido publicados por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España en el libro “Alimentos aptos para celíacos”, donde aparece la lista oficial de 2012 de todos los productos que pueden ser consumidos por los alérgicos al gluten.

Además, el distintivo de “Sin gluten” aparece en los envases de Morcillas de Villada junto a los de Tierra de Sabor, Alimentos de Palencia y Artesanos de Castilla y León.

Así lo ha anunciado el joven empresario David Ramos Truchero, que ha sucedido a su padre Demetrio Ramos en la elaboración de las morcillas de Villada.

Un producto tradicional y artesanal en el que el joven empresario ha sabido introducir numerosas innovaciones para abrir nuevos mercados y adaptar la morcilla a las diferentes necesidades de los consumidores.

De esta forma, en 2008 nació el que es ahora el producto estrella de la empresa, la Crema de Morcilla de Villada, morcilla para untar envasada en tarro de cristal, con una caducidad de dos años y que se conserva sin refrigeración.

También en 2009 sacó al mercado su morcilla Ecuménica, una morcilla sin sangre destinada a los clientes cuyas creencias religiosas les impiden tomar este tipo de productos, como los Testigos de Jehová.

Además, en el ultimo Congreso “lomejordelagastronomía”, celebrado en Alicante en octubre de 2011, la empresa ha recibido el reconocimiento de “Las mejores morcillas de España”, justo después de haber conseguido la Medalla de Bronce de la Cámara de Comercio de Palencia.

Por último, la empresa estrena este año nueva imagen, con nuevo logotipo y nuevo diseño en su web.

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Crean en Córdoba la tableta de chocolate más grande y solidaria del mundo

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Montilla (Córdoba), 2 ene (EFE).- Más de un centenar de personas han elaborado hoy en Montilla (Córdoba) la tableta de chocolate más grande del mundo para batir un récord mundial en una iniciativa que tiene además fines solidarios.

La acción ha partido de la agrupación parroquial montillana “El Dulce Nombre” cuyo presidente, José Luis Baños, ha explicado a Efe que se distribuirán más de 9.500 porciones de chocolate gracias a varias tabletas de distintos tipos de chocolate que tendrá una longitud de 250 metros por 25 centímetros de ancho.

La tableta se ha ubicado en la avenida de Andalucía, en el tramo que discurre entre la confluencia con la avenida de Boucau y el inicio de la calle Puerta de Aguilar, y el dinero conseguido con la venta de las porciones tendrá fines benéficos.

En concreto, Baños ha detallado que parte del dinero recaudado se destinará a la Asociación de Familiares de Enfermos del Alzheimer de Montilla (Afamo), para sufragar una grúa con la que transportar a los enfermos, y al asilo de San Rafael, mientras que otra parte será para la imagen del Cristo titular de la hermandad.

La firma jiennense Doña Jimena será la encargada de ceder las 2.600 tabletas de chocolate con leche, 400 de chocolate blanco y las cerca de 100 tabletas de chocolate puro, que integran la gran tableta.

Según ha detallado Baños, la tableta está además adornada con distintos tipos de dulces, como huevos de pascua o figuritas de chocolate, cedidos por la misma empresa jiennense.

Además, se colocarán ocho puntos de venta en vez de los dos que se habían instalado en las dos ocasiones anteriores para “facilitar que no se formen aglomeraciones”, mientras que están previstas una serie de actuaciones como la del Coro Rociero de Nuestra Señora de Belén.

No es la primera vez que esta agrupación parroquial intenta entrar en el Libro Guinness de los Récords ya que en 2009 lo consiguieron tras realizar el roscón de reyes más grande del mundo -de más de 200 metros de longitud- mientras que el año pasado elaboraron un bocadillo de 500 metros de largo que contenía 180 kilos de jamón.

El récord actual en tableta de chocolate lo ostenta la capital de Armenia, Ereván, donde en 2010 elaboraron una de más de cuatro toneladas.

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¿Quieres iniciar bien el año? Viaja a Dubái, podrás ganar 19 kilos de oro, 800.000 euros en efectivo y 64 coches de alta gama

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 A finales de enero Dubái se convertirá un año más en la ciudad del oro. Entre el 5 de enero y el 5 de febrero cualquiera que visite la feria del comercio de la ciudad más importante de Emiratos Árabes Unidos podrá ganar premios millonarios que incluyen hasta 19 kilos de oro, 800.000 euros en efectivo y 64 coches de alta gama.  

Cada uno de los 32 días que durará el Dubái Shopping Festival, los comerciantes sortearán 600 gramos de oro, 24.000 euros en efectivo y un todoterreno Lexus LX 570, valorado en cerca de 80.000 euros. Además, también a diario, un afortunado saldrá de la feria conduciendo un 4×4 de la marca japonesa Nissan con todos los extras.  

Para tener una participación en este millonario sorteo, basta con desembolsar un mínimo de 210 euros en la compra de uno o varios artículos en cualquiera de los establecimientos participantes, repartidos por los distintos centros comerciales y zocos de la ciudad, según explica la web oficial del evento.  

Y, por si no fuera suficiente, los amantes de las joyas tendrán un premio extra. Quienes compren artículos de joyería entrarán automáticamente en el sorteo de un premio de oro y diamantes por valor de medio millón de euros.

Con estos millonarios obsequios, los organizadores de la decimoséptima edición del Dubái Shopping Festival pretenden atraer a más de tres millones de visitantes y, eventualmente, superar el récord de asistencia al evento, los 3,35 millones de personas que se registraron en 2009.

La feria es de una importancia capital para las cifras turísticas de Emiratos Árabes, ya que en los días en los que se celebra el evento se concentra casi un tercio de los turistas extranjeros que visitan cada año el país.

Desde la primera edición, celebrada en 1996, más de 35 millones de personas han participado en una feria que hasta la fecha ha repartido 664 kilogramos de oro, además de millones de euros en efectivo.

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El PSOE cree que el Ayuntamiento está “politizando” el sector de la moda, donde “fomenta la división interna”

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Afirma que el Consistorio ha filtrado un escrito “minoritario” para el que está “forzando adhesiones”

SEVILLA, 1 (EUROPA PRESS)

El Grupo Municipal Socialista ha alertado este domingo del “riesgo innecesario de ruptura del consenso y la cohesión” que, según ha señalado, puede producirse en el sector de la moda de Sevilla a raíz de la actuación en este terreno del Consistorio hispalense, gobernado por Juan Ignacio Zoido (PP), que está “politizando” este sector y fomentando en él “la división interna”.

En un comunicado, los socialistas se han referido a reducción en un 45 por ciento de la dotación económica para la promoción en 2012 y a la “desestabilización” de la Mesa de la Moda como exponentes que, desde su punto de vista, alertan del “rumbo perdido” en este terreno por parte del PP, que mostraría así, en opinión de este partido, su “falta de interés” y la “ausencia de una visión clara” acerca de “cómo el sector puede aportar valor añadido a la marca ‘Sevilla’”.

Estos comentarios llegan unos días después de que los presidentes de la asociaciones Amigos de la Moda, de Empresarios de la Confección (Aecon) y de Jóvenes Emprendedores de Moda (AJEM), integrantes de la Mesa de la Moda de Sevilla, se mostrasen convencidos de que dicha disminución económica “se verá compensada con otras aportaciones por parte del Ayuntamiento”.

A este respecto, los socialistas han afirmado que el equipo de gobierno municipal está “forzando adhesiones a través de la difusión de un comunicado minoritario que no ha hecho más que dividir a los profesionales, que apuestan por mantener y continuar con el consenso, el rigor y la seriedad con los que se venía trabajando a favor de la industria de la moda sevillana”.

Así, el PSOE considera que el Gobierno local está “removiendo los esquemas de funcionamiento aceptados por todos” para la Mesa de la Moda, que “aglutina a los profesionales y al Ayuntamiento en torno a criterios de calidad para fortalecer el sector y consolidar una industria pujante, sobre todo para jóvenes creadores, que está consiguiendo abrirse un hueco en el panorama nacional”.

En su lugar, según los socialistas, el PP “siembra cizaña forzando adhesiones por escrito, politizando innecesariamente y dividiendo a los profesionales, que venían trabajando de la mano y con criterios compartidos, y que ahora se ven inmersos en la polémica involuntaria”.

En concreto, el PSOE ha criticado que, ante la pregunta elevada al pasado Pleno en defensa del sector y contra la desestabilización de la Mesa de la Moda, –”donde el afán desmantelador del PP ha llevado a que no sólo tengan voz y voto los gremios e industriales del diseño y producción”–, la “reacción ofensiva” del Gobierno se ha traducido en “un forzado cierre de filas en forma de escrito de adhesión que finalmente no ha hecho más que dividir a los propios profesionales”.

Para los socialistas, que la asociación de empresarios diseñadores (Ademos), el gremio de sastres y modistos, y la asociación AMIS, de moda flamenca, no suscribieran “el manifiesto promovido por el PP” no refleja más que “la prudencia con la que estos agentes quieren seguir desarrollando su trabajo en defensa de la moda sevillana sin entrar en la politización baldía a la que se les quiere arrastrar”.

Por el contrario, el PSOE ha tachado de “absoluta imprudencia” esta actuación, que, en su opinión, “sólo lanza mensajes negativos hacia la forma en la que el PP gestiona este asunto”, ya que, según ha señalado, el manifiesto fue “convenientemente filtrado a los medios con el afán de confundir a la opinión pública”.

PIDEN QUE EL PP “VUELVA AL CAMINO DEL CONSENSO”

Por todo ello, el PSOE ha exigido al equipo de gobierno del PP que “vuelva al camino del consenso, del rigor y de la seriedad” en la industria de la moda en Sevilla, así como que “recupere el tono y el diálogo con los agentes del sector implicados en sumar valor a través de la creación y los diseños, a la marca ‘Sevilla’”, que “rompa cuanto antes el estado de polémica alimentada innecesariamente”, y que “sea capaz de aprovechar e impulsar lo mucho hecho en estos años con nuevas ideas que consigan abrir cuantas más puertas mejor a los jóvenes talentos que en Sevilla producen moda y que son un yacimiento de oportunidad para la economía y el empleo en la ciudad”.

En este sentido, los socialistas reclaman que el Ejecutivo de Zoido “abandone la politización y la división a la que viene conduciendo la Mesa”, y que “sea capaz de liderar un proyecto ilusionante con alternativas y creatividad que sepan suplir la falta de apuesta económica con que para 2012 ha dejando tiritando la planificación anual reduciendo a la mitad la aportación municipal”.

“La inexperiencia y falta de tacto, la ausencia total de sensibilidad y el desconocimiento del trabajo hecho en un sector especialmente delicado que requiere de férrea confianza para abrir mercados, no pueden ser excusas para romper con la sólida y productiva interlocución conseguida en estos años”, en opinión de los socialistas, para quienes está en juego “una industria que, además de cultura, genera puestos de trabajo, negocios e imagen para la ciudad”.

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La XVII Feria de Artesanía de San Telmo (Gran Canaria) contará con más de un centenar de artesanos

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LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 1 (EUROPA PRESS)

El vicepresidente del Cabildo de Gran Canaria y consejero de Industria, Comercio y Artesanía, Juan Domínguez, presentó este jueves la décimo séptima Feria de Artesanía del parque de San Telmo que la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (Fedac) celebrará como es habitual del 2 al 5 de enero, informó la Corporación insular en un comunicado.

En esta edición participan 103 artesanos de 16 municipios de la Isla, de 31 oficios diferentes, entre los que destacan por ser los más numerosos los ceramistas, marroquineros, joyeros y decoradores de tela. A ellos hay que sumar los representantes de al Asociación de Caladoras de Ingenio, que también estarán representadas en esta feria.

Así, este año la feria estará dividida en dos carpas, una de 20 metros y otra de 35 metros, y 62 casetas exteriores, además del stand informativo de la Fedac.

El presupuesto de esta feria ronda los 59.000 euros, una cifra susceptiblemente inferior a la del pasado año que fue de aproximadamente 97.000 euros, una reducción presupuestaria que, según indicó el propio consejero, ha sido posible recortando las actividades paralelas para centrar todos los esfuerzos en el artesano y sus productos.

Por su parte, Domínguez apuntó que la recaudación del pasado año fue de cerca de 300.000 euros, según la información aportada por los artesanos, sumando la venta directa y los encargos que se hacen durante esos días.

La feria estará abierta de 10.00 a 21.00 horas los días 2,3 y 4, mientras que el 5 de enero, víspera de Reyes, los puestos estarán abiertos hasta la medianoche.

Uno de los objetivos de la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (Fedac), dependiente de la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía, es agilizar y dinamizar la economía de los talleres artesanos que en estos momentos tan especiales están necesitados de potenciar sus ventas.

En ese sentido, las ferias suponen para los artesanos un gran atractivo pues representan el espacio donde pueden dar a conocer sus productos al público visitante. Además, permiten al trabajador durante un corto periodo de tiempo abandonar su taller, compartir con otros artesanos un tiempo para confraternizar y exponer los problemas del sector entre ellos, además permite el contacto directo con el comprador.

Finalmente, Juan Domínguez invitó a todos los grancanarios y los visitantes a acudir a las tiendas que tiene la Fedac en la calle Domingo J. Navarro y en el sur de la Isla para adquirir un original y especial regalo para estas fechas.

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La reina de Inglaterra nombra caballero al gurú de los diseños de Apple

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Jonathan Ive está detrás del aspecto de los productos de la manzana, que
tan atractivos resultan a los múltiples fans de la marca. Desde hoy,
además de jefe de diseño de Apple, Ive es un caballero del imperio británico.

Su nombre es uno de los que la reina ha incluido este año en su tradicional lista de Honores de Año Nuevo, en la que también están la actriz Helena Bonham Carter (esposa y musa de Tim Burton), Steve Lillywhite (productor de U2), Antonio Pappano (director de la Royal Opera House), el poeta Geoffrey Hill, dos premios Nobel y varios empresarios.

El hombre que nos enseñó como debía ser un reproductor mp3, un móvil de última generación o una tableta, ha recibido este reconocimiento con “humildad y sincera gratitud”, consciente de que a partir de ahora le llamarán Sir Jonathan y que gran parte de el éxito que le ha llevado a ello se lo debe a su país.

Soy consciente y me alegra haberme beneficiado de la maravillosa tradición de diseño británica”, aseguró el ‘appleboy’, según recoge la edición digital de la BBC.

Ive llegó a los talleres de Apple en 1992 y desde entonces ha sido el cerebro detrás de la apariencia de muchos de sus productos. De casta le viene al galgo. Su padre era un artesano de la plata y junto a él aprendió que la fórmula para llegar al público es aunar diseño y funcionalidad.

Nacido en Chingford en 1967, Ive pasó por la Universidad Politécnica de Northumbri, donde estudió diseño industrial, antes de desembocar en la firma de la manzana mordida y hacer buenas migas con Steve Jobs.

La relación entre los dos genios era excepcional. El propio iGod describió a su gran aliado en Apple como un “compañero espiritual”, tal como recoge la biografía recientemente publicada por Walter Isaacson. Aunque Ive no llevaba demasiado bien que Jobs se llevase todo el mérito de los diseños de la marca.

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Roberto Verino inaugurará la I edición de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid

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Madrid, 29 dic (EFE).- El diseñador gallego Roberto Verino inaugurará el 1 de febrero la I edición de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, la cita con las tendencias de la moda para el próximo otoño-invierno que se prolongará hasta el domingo 5 y en la que también estarán Francis Montesinos, Duyos o la firma Jesús del Pozo.

Este año, la principal pasarela de moda de España se despedirá de su tradicional nombre “Cibeles Madrid Fashion Week” para dar la bienvenida a su nueva denominación, “Mercedes-Benz Fashion Week Madrid”.

Su primera edición abrirá su programa el 1 de febrero a las 10.30 horas con la colección de Roberto Verino y finalizará el 5 de febrero a las 19.00 horas con los desfiles de LE y River William.

La jornada inaugural contará también con las propuestas de reconocidos diseñadores como Francis Montesinos, Duyos, Devota & Lomba, Victorio & Lucchino, Elisa Palomino y Ágatha Ruiz de la Prada, además de la colección de la firma de Jesús del Pozo, fallecido el pasado agosto.

Alianto abrirá el programa de desfiles del jueves 2, al que seguirán las colecciones de Andrés Sardá, Roberto Torretta, Ángel Schlesser, Lemoniez, Amaya Arzuaga, Juanjo Oliva y Miguel Palacio.

Con el desfile de Teresa Helbig, dará comienzo el calendario del viernes 3, una jornada en la que también mostrarán sus tendencias para el próximo otoño-invierno Hannibal Laguna, Davidelfin, Kina Fernández, Ion Fiz, Juana Martín, Ana Locking y Aristocrazy.

El sábado 4 arrancará con el doble desfile de Maya Hansen y Martin Lamothe, al que le seguirán los de los modistos TCN, Sara Coleman, María Barros, Sita Murt, Carlos Díez y María Escoté.

Las colecciones de Miguel Marinero y Jesús Lorenzo pondrán el broche final a los días dedicados a creadores consagrados y dará paso el sábado 4 al EGO, el espacio reservado a los diseñadores emergentes.

Este día, desfilarán por la pasarela las tendencias de Moisés Nieto, Shen Lin, El Colmillo de Morsa, David del Río, Stenerös, Mercedes Castro, Ixone Elzo, Leandro Cano, LE y River William.

La gran semana de la moda de Madrid estará marcada por ausencias como la del diseñador Adolfo Domínguez, y la del desfile “Coolpeople”, que en las dos anteriores ediciones había reunido a jóvenes amantes de la moda a través de las redes sociales.

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Propuestas para celebrar Fin de Año en Madrid

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Un año más, las campanadas de Fin de Año darán paso al final de una etapa para empezar otra cargada de buenas esperanzas, proyectos y mucha moda.
Si quieres escaparte a Madrid o estás de paso durante estas fiestas navideñas, proponemos algunos planes que no te puedes perder para hacer de …
Solo Moda

¿Pilar Carrizosa ha escrito el ‘Harry Potter’ español?

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En Eilean Donan, un páramo perdido de Escocia, está el Palacio Esmeralda de Berduick. Rodeado de una bruma intensa, un verde potente, unos lagos fríos y unos fondos tortuosos, allí se encuentra el templo del submarinismo más prestigioso del mundo, el lugar donde se desarrolla la acción de la primera novela de ficción de Pilar Carrizosa, Gowmgom (La misión) (Ediciones ATLANTIS).

Decir que Pilar Carrizosa puede ser la nueva J.K. Rowing española puede parecer pretencioso. Sin embargo, si desgranamos detalles de las aventuras que relata en su libro, quizás no lo sea tanto. Dejando de lado los parecidos físicos (es delgada, rubia y con el pelo liso), Carrizosa ha escrito una novela para preadolescentes llena de aventuras en la que sustituye a los magos al más puro estilo Harry Potter por intrépidos niños submarinistas.

Un tarde cualquiera

La idea surgió una tarde cuando sus sobrinos (que hoy tienen 9 y 11 años) le pidieron que les contara un cuento. “Empecé a contarles ese cuento una tarde y pasaron las semanas, pasaron los meses y la tía seguía contándoles el cuento a sus sobrinos”, relata la autora. “Entonces yo ya vi que había un interés claro y que ellos mismos invitaban a sus amigos del colegio a participar de ‘la tía cuentacuentos’ y de esta historia que comenzó como una anécdota ha nacido este libro”, añade.

“A medida que yo veía que el interés crecía, iba dirigiendo mi estructura hacia un lado o hacia otro y por eso comencé a tomar notas y a grabarme, ya que vi que iba cogiendo cariz y ya no estaba sólo con mis sobrinos, si no con 15 niños más”, relata.

El cuento acabó poco a poco transformándose en historia, que aunque apunte hacia un público juvenil, también va dirigida hacia “todos aquellos que les guste la aventura, el misterio, la ecovida, el mundo del viaje y el buceo y de hecho, la novela es como un Capitán Nemo del futuro”, describe Carrizosa.

Cada año el Palacio Esmeralda celebra un “campamento” de submarinismo y propone una misión especial a sus alumnos. De entre todos los participantes selecciona a los más brillantes para formar el Grupo de los Diez o también llamados Panteras de Poseidón, que serán los encargados de llevar a cabo el desafío anual. Este año consistirá en atravesar el Coral negro, algo prohibido desde hace muchos años ante una amenaza de que algo terrible relacionado con el cambio climático pueda pasar.

Ficción con mensaje

Casi en cada párrafo, además de descripciones minuciosas de especies, conceptos científicos y  situaciones de acción (como una carrera por las profundidades marinas de 50 ‘scooters’ en forma de cápsula), Pilar Carrizosa lanza un claro mensaje: el amor y el respeto por el planeta Tierra.

“Ese es el mensaje implícito del libro. He querido transcribir y enviar esas dosis de conciencia al público preadolescente porque van a ser los adultos del futuro, pero no de un futuro lejano, si no de un futuro próximo. Escocia o dónde sea es nuestro hogar y si no lo cuidamos al final acabaremos destruyéndolo. Por lo tanto, hay un poco de moraleja entre las páginas”, afirma Carrizosa.

En cuanto a lo de si podría ser o no la J.K. Rowling española, la autora confiesa que son muchos amigos y periodistas los que han visto ya el parecido: “Me dicen que ha habido vampiros y magos como Harry Potter, pero que no teníamos a buceadores, a buceadores intrépidos que se enfrentan a una misión en los fondos oceánicos”.

Perpermint y Charlot, dos integrantes del Grupo de los 10, se convertirán sin saberlo en los protagonistas verdaderos de esta historia, ya que sólo ellos conseguirán catapultarse al otro lado del Coral negro. Ahí empieza verdaderamente la acción. Los pequeños llegan a una isla extraña donde son los elegidos para enfrentarse a Gowmgom, la encarnación de las fuerzas del Mal.

Sin embargo, la autora confiesa que el libro no está cerrado: “Dejo una puerta abierta a más aventuras, para las sagas que posteriormente tengo pensado hacer si tiene la proyección necesaria”.

Más sobre la autora

Pilar Carrizosa es periodista y escritora. Es autora de los libros Piérdete y disfruta, Toreros en la Cocina y Un lujo para el paladar, el mundo de pata negra. Además, durante seis años ha trabajado como directora y presentadora de la sección La Escapada para los informaticos del Grupo Vocento, Onda 6 Televisión, hoy La 10.

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La moda de este invierno: Vestidos largos de fiesta

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Para las ocasiones más especiales, los vestidos largos de fiesta están siendo los protagonistas de la moda de otoño/invierno 2011. Son elegantes, de diversos colores, en infinidad de estilos y aptos para un cóctel, una boda, la noche de Fin de Año o cuando tú quieras para ir siempre atractiva.
Dolce …
Solo Moda

Los turistas británicos cambian las playas españolas por el turismo rural

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España ha sido elegida por más turistas británicos que nunca para disfrutar de unos días de ocio entre los meses de julio, agosto y septiembre de 2011, según un estudio HomeAway, empresa especializada en el alquiler vacacional a través de internet.

“Los destinos
de playa siguen siendo los más consultados por los turistas británicos
en España pero es interesante ver cómo van siendo cada vez más los que
empiezan a interesarse por zonas de interior y por el turismo rural, un
área que creo puede dar grandes beneficios a los propietarios si logran
dar la visibilidad correcta a sus alojamientos a través del portal”, asegura Laura Rivera-Casares, responsable comercial de la compañía.

En este sentido, la muestra revela que un 46% de los encuestados
manifestó haber elegido un destino de playa, frente a un 27% que declaró
haber optado por zonas de interior y turismo rural. Dos semanas fue el
tiempo medio que el 46% del censo declaró haber podido disfrutar como
periodo vacacional este verano.

Según las últimas cifras oficiales, los británicos han realizado una inversión cercana a los 19.7 millones de euros en España durante sus vacaciones el pasado verano, lo que supone un incremento del 8% con respecto a la misma temporada del año anterior.

Los resultados del estudio han permitido configurar el ranking “Top 10” de destinos preferidos por los turistas británicos para pasar sus vacaciones de verano en 2011, que ha quedado liderado por Málaga (1ª posición) y Mallorca (2ª posición) por delante de lugares emblemáticos como Londres, la Toscana, o Niza. Ibiza recaba la 6ª posición y las localidades de Jávea, Moraira y Denia comparten el 10º puesto, tras Florida (USA), la zona oeste de Reino Unido y Cannes.
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El corte inglés se alía con fernando ónega para vender productos gallegos a través de internet

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El periodista Fernando Ónega, en alianza con El Corte Inglés y el Grupo Terras Gauda, ha lanzado una tienda “online” con una selección de más de 130 productos de alta calidad de la gastronomía gallega.
Según informó este lunes la compañía de distribución, se facilitará cualquier producto de Galicia demandado por el cliente en un plazo máximo de 48 horas en todas las comunidades autónomas de España en la península.
A través de la web www.lagaliciadeonega.elcorteingles.es se pueden adquirir, por ejemplo, vinos, productos frescos del mar y de la huerta, carnes seleccionadas, conservas artesanales de alta calidad y hortalizas frescas y envasadas.

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Las recetas de cocina triunfan en la mesa de novedades

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Los meses de navidades son propicios para regalar un libro, más aún si su contenido llega directamente del paladar al estómago, sin temer por nuestro bolsillo. Así, los recetarios de grandes chefs, cocineros o expertos de la cocina son también uno de los grandes triunfadores de la mesa de novedades de las librerías. 

No en vano, el libro de no ficción más demandado durante esta Navidad es La comida de la familia, del que fuera el mejor cocinero del mundo, Ferran Adrià, cofundador del restaurante elBulli. Así lo confirman las listas de todostuslibros (web del gremio de librerías españolas), CasadelLibro.com o Amazon.es.  

La comida de la familia son recetas para que los lectores o dueños de restaurantes descubran cómo comía el personal de elBulli. Adrià explica que no son menús contra la crisis y sí propuestas para ahorrar tiempo en la cocina y dinero cuando llenemos la cesta de la compra. 

El recetario de Adriá engrosa una oferta lectora que, durante este final de año, ha estado marcada por títulos de chefs como el del donostiarra Pedro Subijana (Akelarre), o Las recetas favoritas de Martín Berasategui, del cocinero con siete estrellas Michelín. Ellos tres han puesto en negro sobre blanco su conocimiento culinario a disposición de profesionales de la cocina, amas de casa, solteros, estudiantes o familias. 

Sin embargo, las recetas de chefs se complementan también con los menús nacidos desde los fogones virtuales de internet. De la visibilidad global que dan los blogs y las redes sociales nacen platos y comunidad de fans. Uno de los gratos fenómenos es WebosFritos, el blog de Susana Pérez y Jesús Cerezo. Ellos han ganado el Gourmand World Cookbook Awards 2011 España con su nuevo título Recetas y Momentos.  

Desde la audiencia que genera la televisión, también llegaron a las librerías Saber Cocinar en días de fiesta, de la presentadora Mariló Montero y el cocinero Sergio Fernández, o el recetario La cocina de Manuelita y Marcelino, con los actores Itziar Miranda y Manuel Baqueiro, de la serie Amar en Tiempos Revueltos, como anfitriones. En ambos casos, se confirma que salir en la tele vende muchos libros. 

Chefs, blogueros o estrellas televisivas quieren para sus libros el mérito superventas que acapara el género literario de la novela. Un éxito que, sin duda, obtuvo el nutricionista Pierre Dukan este año con sus libros sobre su polémico método de proteínas. Los libros sobre la dieta milagro de Dukan mandaron durante meses en las listas de más vendidos. 

Mientras tanto, como contrapunto, los lectores también tuvieron en el ensayo La cocina de la salud, de Valentín Fuster y Ferran Adrià, el libro de cabecera que defendía las virtudes de la comida sana, el ejercicio y la dieta mediterránea.  

Todos estos títulos confirman que las recetas son ya un género que se sienta en la mesa de novedades y crea apetito lector.

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Más de 25 millones de lámparas de una empresa de Puente Genil (Córdoba) dan color a las capitales españolas

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Una entidad familiar con más de 60 años que da empleo a 250 trabajadores de la localidad cordobesa

PUENTE GENIL (CÓRDOBA), 25 (EUROPA PRESS)

Más de 25 millones de lámparas de tecnología Led o bajo consumo componen el alumbrado que fabrica y diseña una empresa de la localidad cordobesa de Puente Genil, que ilumina así en estas fechas navideñas las calles de las principales capitales españolas, entre ellas Madrid y Barcelona.

En declaraciones a Europa Press, el gerente de la empresa Iluminaciones Ximénez, Francisco Jiménez, explica que este año han registrado un mínimo descenso de en torno al tres por ciento en cuanto a los contratos de iluminación para capitales, aunque “no ha habido bajas importantes”, de modo que dicha empresa pone la luz y el color en Navidad de las calles de Madrid, Barcelona, Alicante, Valladolid, Badajoz, Gerona, Cuenca, Burgos o Vitoria y en Andalucía alumbra en Almería, Granada, Málaga, las localidades gaditanas de Jerez de la Frontera y El Puerto de Santa María, y Córdoba y su provincia, principalmente.

De dicha nómina de ciudades, las más vanguardistas en el diseño de la iluminación son Madrid y Barcelona, especialmente en el caso de la capital del país cuenta el trabajo de diseñadores de moda de la talla de Ágatha Ruiz de la Prada o David Delfín, y “siempre hay alguna innovación con cambios en algunas calles” –en las que la empresa trabaja desde hace unos 30 años–, en concreto en Gran Vía o Serrano, comenta Jiménez.

Esta trayectoria de vanguardia “la ha querido hacer” Barcelona, que solicitó los servicios de la empresa pontanesa hace unos tres años e “hicimos los diseños específicos y este año se ha hecho una iluminación bastante interesante”, elogia el gerente.

No obstante, a la par de estas dos ciudades y de hecho en el segundo lugar de avances en su iluminación se encuentra la capital de la Costa del Sol, Málaga, que también innova en sus diseños con el cambio de “algunas calles”, entre las que destaca la céntrica vía Larios, que este año luce “una iluminación de última generación con diseño propio de la empresa que ha tenido un éxito rotundo”.

Y es que, “la principal novedad es que la luz sale del suelo” con motivos de arboleda, “cuando lo normal es que estén colgados en tirantes”, de modo que “impacta bastante”, a lo que se unen las características “especiales” de la calle “al tener suelo de mármol, ser recta y peatonal”, por lo que “cualquier motivo que pongas allí queda bien y si es de diseño y de última generación se lleva la palma”.

En cualquier caso, todas las capitales y municipios para los que trabaja esta empresa cordobesa cuentan con un diseño sugerido por los ayuntamientos o facilitado por la entidad, que cuenta con su propio equipo de diseñadores, dado que, tal y como proclama Jiménez, “nuestro valor añadido es el diseño”, que “ha avanzado a pasos agigantados”. Para ello elaboran lámparas con motivos de caramelos, angelitos o estrellas para las más tradicionales, y circunferencias concéntricas o cubos tridimensionales para las más “cosmopolitas”, como Madrid, apostilla.

En concreto, el “laboratorio de ensayo” son las calles de Puente Genil, a las que acuden vecinos de municipios aledaños como Montilla, Lucena o Aguilar de la Frontera y donde esta Navidad han inaugurado “una nueva iluminación que permite que por el día la calle esté engalanada y de noche iluminada”, una idea que pretenden exportar a otras ciudades.

MONTAJE Y EXPANSIÓN

Para instalar el alumbrado de Navidad, la empresa comienza su trabajo en torno al 15 de septiembre con los centros comerciales por “el atractivo del comercio” y está dos meses y medio montando toda la iluminación, en la que utilizan ‘microlámparas’ o ‘microled’ “que tienen en cuenta la eficiencia energética y cuidan las emisiones de dióxido de carbono a la atmósfera”, algo en lo que la entidad “también está a la vanguardia”, con la materia prima que importa de China, Italia o Grecia.

Sin embargo, según apunta el gerente, los 250 trabajadores de la empresa mantienen la actividad durante “todo el año” sin destacar épocas de mayor productividad, pues, “llegamos hasta el 15 de febrero desmontando la Navidad, empezamos con los Carnavales, después nos vamos a la Fallas de Valencia en marzo y en abril comienzan las ferias”. La última feria que montan es la de Fuengirola (Málaga) en octubre y paralelamente ya montan la Navidad, “es un circuito cerrado”.

Iluminaciones Ximénez nació en Puente Genil a finales de la década de los 40 y ya va por su tercera generación familiar que da trabajo a 250 personas, todas naturales de la citada localidad, “por el hecho de ser empresa familiar con mucho tiempo en la que entran padres e hijos”.

Aún así, ya piensa en expandirse con proyectos internacionales para lo que cuenta con un departamento de comercio exterior y este año ha estado presente en ferias de muestras y eventos en Suecia, Francia, México o Chile, y además ha adquirido la iluminación de “todos los escaparates” en el territorio europeo de una conocida marca internacional de cristal, destaca el gerente de esta empresa pontanesa, Francisco Jiménez.

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