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Noticias de pescado





Contará con un motor bóxer de seis cilindros de 400 o 350 CV. Llevará de serie un cambio manual de 7 velocidades y opcional la caja automática de 7 velocidades de doble embrague (PDK). Leermotor Porsche 911 Targa 4S: ni carne, ni pescado
Motor // elmundo

En España el mayor error de etiquetado se encuentra en productos elaborados con atún (25% en atún fresco/congelado y 12% en conservas) y en semiconservas de anchoa (12%), mientras que en los elaborados de bacalao seco salado (6,5 %). Leerciencia Entre el 2% y el 18% de productos elaborados con pescado en España están mal etiquetadosmf Entre el 2% y el 18% de productos elaborados con pescado en España están mal etiquetados


rc Entre el 2% y el 18% de productos elaborados con pescado en España están mal etiquetados
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a2 Entre el 2% y el 18% de productos elaborados con pescado en España están mal etiquetadosa2t Entre el 2% y el 18% de productos elaborados con pescado en España están mal etiquetados
Ciencia // elmundo

Onjuku (Japón), 11 ene (EFE).- Casi tres años después del accidente de Fukushima y ante la desconfianza que aún generan los persistentes vertidos de la central, Japón ha comenzado a mostrar finalmente al público la meticulosa red con la que mide la radiación en sus productos marinos.

Economía Noticias, vídeos y fotos en lainformacion.com

ico meneame Chupa chups de pescado con salsa tártara

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20130825csrcsrsoc 1 Ies LCO Chupa chups de pescado con salsa tártara

La receta de esta semana de Ansel Cambra, unos chupa-chups de merluza y salmón a 1’95¤ por persona.

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Cadena SER | Sociedad

Más de 600 kilos de pescado congelado han sido decomisados en un local hostelero de la Manga del Mar Menor, Murcia. La Guardia Civil había iniciado una investigación por la venta de dátiles de mar, una especie silvestre protegida y cuya venta al público se encuentra prohibida.
Noticias en Sociedad

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Barcelona. (EUROPA PRESS).- Los mayoristas del Mercado Central del Pescado de Barcelona pagarán su reforma, que tendrá un coste de más de 9 millones de euros, y a cambio el Ayuntamiento alargará 18 años las concesiones de los puestos, …
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España tira por la borda más de 164.000 toneladas de pescado al año, lo que supone al menos 102 millones de euros, con la técnica del descarte, según datos de ‘Niunpezporlaborda.org’.
Europa Press – EP Social

España ayudará a 750.000 mauritanos que se encuentran en una situación alimentaria precaria a consumir pescado, un recurso natural muy abundante en su país pero que, por la inexistencia de redes de distribución adecuadas y los altos precios, no llega a la población más vulnerable.
Europa Press – EP Social

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos (PSOE), ha mantenido un encuentro con el representante de la Asociación Profesional de Minoristas de Pescado de Sevilla y Provincia, Felipe Gómez, abordando la situación actual del consumo de este producto y el posible desarrollo de diversas acciones para potenciar su presencia en la dieta de los vecinos y vecinas de los pueblos sevillanos.
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¿Quién no se ha preguntado qué llevan en el pelo las chicas de natación sincronizada? ¿Escuchan la música debajo del agua? ¿De qué están hechos los bañadores? ¿El maquillaje permanece intacto? No os perdáis las curiosidades de la natación sincronizada.

Tendencias Noticias, vídeos y fotos en lainformacion.com

Los españoles tratan de ahorrar más prescindiendo del ocio y de los productos alimenticios más caros
 Menos ocio y más pescado congelado contra la crisis

2012 03 01 IMG 2012 03 01 15:26:42 congelados Menos ocio y más pescado congelado contra la crisis

Levante-EMV – Economía

atun ¿Comer pescado nos hace más inteligentes?

Sí, sobre todo el pescado que comen nuestras madres durante la gestación, de acuerdo con un estudio publicado en la revista American ‘Journal of Clinical Nutrition’ que indica que los hijos de mujeres que han consumido más pescado durante el embarazo obtienen mejores resultados en pruebas de inteligencia verbal, habilidades…mf ¿Comer pescado nos hace más inteligentes?

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Mungia (Vizcaya), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungia (Vizcaya) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.

Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado “sorpresa” y ha tenido una acogida “estupenda” entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.

Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.

En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.

Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento. Cada mañana lo compran en el mercado de abastos Mercabilbao, lo envasan y lo ponen en la máquina.

También se pueden comprar productos del mar precocinados, como bacalao al pil pil o chipirones en su tinta, y los fines de semana dispensa distintos tipos de marisco, como gambas, caracollillos, quisquillas, percebes… Todo envasado y con su fecha de caducidad.

El paso siguiente que quieren dar es ofrecer cebo vivo, para los madrugadores pescadores de la costa cercana.

Marga y Rubén han explicado que, hasta donde conocen, no existe en el País Vasco otro establecimiento que utilice esta alternativa de venta de pescado fresco y, rastreando internet, sólo han podido encontrar un sistema similar en otro paraíso del pescado: Japón.

Tendencias. Noticias, vídeos y fotos de Tendencias en lainformacion.com

Las lonjas de Galicia están desiertas después de que el temporal halla dejado a los barcos una semana sin poder faenar. No queda casi marisco ni pescado a una semana de la nochebuena y el poco que queda en los mercados está por las nubes.

Noticias en Sociedad

comer pescado p Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes

Analizando el patrón dietético de la población adulta española con alto riesgo cardiovascular, los investigadores han detectado un consumo elevado tanto de carne roja y embutidos como de pescado. Pero mientras que comer mucho embutido se asocia con mayor riesgo de obesidad, el consumo de pescado se vincula con una…mf Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes

a2 Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes

 Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes

 Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes

 Comer pescado disminuye el riesgo de diabetes
MuyInteresante.es

Los beneficios del consumo de pescado para la salud son superiores a sus riesgos y, por el contrario, una ingesta escasa de estos alimentos puede tener consecuencias negativas y desequilibrar la dieta, han destacado hoy varios expertos en el I Simposio Nacional de Ciencia, Pescado y Salud. Especialistas en nutrición, medicina y veterinaria han comparado las ventajas e inconvenientes del pescado y marisco, en un encuentro organizado por la Confederación Española de Pesca (Cepesca), con el apoyo del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM).La secretaria general del FROM, Isabel Hernández, ha explicado que en la “ecuación beneficio versus riesgo, gana el beneficio”.

beneficios consumo pescado salud superiores riesgos Los beneficios del consumo de pescado para la salud son superiores a sus riesgos

ELPAIS.com – Salud

Nada más entrar, llama la atención su gran vitrina refrigerada repleta de mariscos y pescados. Cuatro metros de exposición donde se amontonan soberbios ejemplares capturados por pequeñas barcas artesanales en el contorno de la isla. Según el día, salmonetes, rapes, meros, doradas, sargos, cabrachos, pargos y pescados azules, además de espléndidas gambas rojas, calamares, pulpos, langostas, cigalas y lo que aporte el mercado. Surtidos deslumbrantes a los que se suman dos especies de temporada como los yonquillos y los cotizados raons. Desde 1980, Casa Fernando, situada en segunda línea de playa, no lejos de Palma, rinde homenaje a los productos del mar. Y también a ciertas verduras y setas que los clientes seleccionan a capricho. Restaurante de producto, sin recetas sofisticadas, en el que priva la calidad de las materias primas. Un lugar bullicioso, de ambientación marinera y decoración decadente, cuyas paredes aparecen repletas de fotografías de los personajes famosos que han pasado por sus mesas. Para comer es obligado cumplir con el protocolo. Los recién llegados eligen los pescados y mariscos expuestos en el mostrador e indican la cantidad que desean de cada uno. Luego, la casa los pesa para saber el precio del pedido, limpia las especies y las pone en espera de que les llegue el turno. Algo parecido a lo que sucedería en un restaurante situado a pie de mercado o próximo a alguna pescadería. Por tandas, los pescados se cocinan a la vista sobre la plancha situada detrás de la vitrina. Ni frituras, ni guisos, ni asados. Nada. Solo una plancha en la que de manera lenta y con un dominio perfecto se da un punto exacto a cada especie, así como a las verduras elegidas para acompañarlas. De postre, tres especialidades: leche frita, tiramisú y tarta de limón. Aunque la lista de vinos no destaca, basta para salir airoso. En pleno verano, más que en ningún otro momento, es preceptivo contar con reserva.
ELPAIS.com – Ocio

pic.aspx?W=200&img=Caldo verduras132893602 Trucos de cocina: caldo de pescado rápidoJuan Pozuelo, el cocinero de “La salud en tu plato”, nos muestra cómo hacer un caldo de pescado de manera rápida y sencilla. El truco para que nos quede realmente sabroso está en los ingredientes y , por supuesto
Últimas Noticias mujerhoy.com

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Que tiburones como el pez espada, el marrajo o la tintorera tenían altos niveles de mercurio no es una sorpresa. Un informe oficial de diciembre de 2003, elaborado por el Instituto Español de Oceanografía (IEO), halló una concentración muy superior a la permitida en muestras de las tres especies recogidas en el Atlántico y el Índico. Sin embargo, el informe fue calificado como confidencial y todos los Ejecutivos desde entonces se han negado a hacerlo público. La organización ecologista Oceana, tras un litigio de más de tres años, ha logrado que la Audiencia Nacional le diera acceso al texto. Medio Ambiente sostiene que el informe era considerado interno.

Gobierno oculto anos estudio toxicos pescado El Gobierno ocultó siete años un estudio de los tóxicos en el pescado

ELPAIS.com – Sección Sociedad

Sanidad aconseja no comer pez espada, tiburón y atún a mujeres en edad fértil, embarazadas y menores de 3 años
 Pajín no ve razón para la alarma con el pescado azul
Levante-EMV – Sociedad

España entra hoy en «deuda pesquera», término utilizado para indicar que ha consumido ya toda la pesca que sus aguas podrían aportarle. Así se desprende de los cálculos de la New Economics Foundation, un comité de expertos independiente británico, y la alianza de organizaciones contra la sobrepesca Ocean 2012, en un informe sobre la creciente dependencia de la UE del pescado procedente de otros lugares.En nuestro caso significa que si la población española solo consumiera pescado de suministro propio, hoy 8 de mayo se quedaría sin reservas y teóricamente pasaría a depender del del exterior. Es…
RSS Agregación ABC

El gasto per capita en alimentos fue de 1.460 euros en 2010. Aumentó el consumo de patatas congeladas frente al abandono de las frescas. Leer. Escuchareconomia Menos pan y pescado y más pasta y pollo para reducir el gasto en comida un 2,3%
Economía // elmundo.es





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